大阪・ルクア『羽根つき焼小籠包 鼎's Din's/ ディンズ 』の『小籠包と香港海老ワンタン麺』
今日は残業帰りの1人飯〜
軽くそばでもと思っていたのに、ふと
こないだから気になってはいたけど
いつも混んでて入れていなかった
鼎'sを思い出し行って来ました!
全然軽くなくガッツリです笑
ちょっとぐらいなら並んでも仕方ナス!と
思っていたのに、待ち人0人!奇跡!
\(^o^)/
私が入ったあとまたすぐ列が出来てたので
本当に一瞬の隙でした(^。^)
焼き小籠包は少々時間がかなるようで
まず突き出しの蒸し落花生(美味い!)。
そのあと香港海老ワンタン麺がきました〜
海老好きで頼んだんですが、ここの麺
めちゃくちゃ美味しいじゃないの!
壁を見ると香港麺の説明が書いてました。
手短にいいますと
かん水は使わず玉子だけで作った極細乾麺。
だもんでビタミンEが豊富で美容健康にもよい。
との事。
固めのシコシコした独特の食感がたまりません!
途中でこの香港辣油を少したらし
味を変えたらまた美味しい(*≧∀≦*)
ほんとは香港辣油ドバッと入れたかったけど
ニンニクで胃痛起こすので少しだけにした涙
そしてやってきました!羽根つき小籠包
思ってたより小ぶり( ´艸`)
ピザカッターで切り分けて食べます!
酢みそと香港辣油で美味しい!
ただ醤油と黒酢も食べたくなって
手前に入れてもうた笑
どっちの味も美味しいです。
そしてこの度チューハイ頼んだばっかりに
調子こいてチーズ春巻きも追加で頼んでもうたー
とろけるチーズと白ネギが入ってますー
美味しかったけど、途中でお腹いっぱいに
なっちゃいました。
いやーどれも美味しかった!
まだまだ色んなメニュー食べてみたいので
近々行ってみたいと思います。
別の日に行った時に食べた
味付けたまご( ´艸`)
カウンターとテーブル席があります
恒例のメニュー画像
こっちはお昼のメニュー
ランチも気になるわー( ´艸`)